а в СЭС

Нет, там говорят только с юр. лицами договора заключают а физ лица не обслуживают. Стрелки переводят на Самарскую областную ветеринарную лабораторию, а там брать материал не хотят без направления Самарской Городской Станции По Борьбе С Болезнями Животных, которые перенаправляют на районную. Т.е. с охоты зверя надо везти в лабораторию относящуюся к району охоты? Кто нибудь знает как правильно поступать? Научите неуча?

Всех добытых барсуков возил в районную ветеринарную станцию.На рынках в пунктах проверки не возьмут.

Долгая, месяц, хранение в хорошей морозилке - 18 убивает всех и вся наглухо Если очень хочется то микроволновка в помощь

на Аксакова, 5?

В районную по месту добычи? где интересно в Большой глушице, например она находится? И немного непонятно, она ведь в выходные по-любому не работает, приезжаешь в воскресение с охоты, а в понедельник берёшь отгул и опять в Большую Глушицу ехать?

Не поймите меня неправильно, но похоже что не очень они умирают при таких температурах вот
http://77.rospotrebnadzor.ru/index.p...aktika-sp-3893

Скороварка рулит . Там ничего не выживет ))

Нож положили сырой, потом на это место другое что-нить. И аля-улю.
Нах такие игры "в рулетку".
"Не уверен - не обгоняй" (ко всему подходит).

Экспресс тесты на трихинеллез. Кто что мыслит по этой теме, эффективность? Может кто использовал? Судя по рекламе все очень удобно и быстро...

спорно, в лабораториях общался с девченками, хлопотно это, там нужно 12 (вроде) проб брать, и быть внимательным, количество трихинел может быть не большим, а человеку хватит, и выявить их нужно очень внимательно смотреть.
Правда случаев трихинеллеза у нас пока не было... тьфу тьфу...

Не говорите ерунды. Заморозка до минус 26 Цельсия не убивает трихинеллу. Прочих гельминтов да, убивает. Но не Тrichinella spiralis!

Тоже интересно! Много смотрел и читал, но все никак не попробую. Можно совместную закупку к следующему сезону замутить... Если будет на кого охотиться.:)

Я не про трихоноскоп, а про экспресс тест... 10 минут и результат готов, при чем анализ на антитела, вроде как более точен...

Я не против... В общем дело обстоит так, если данный метод определения утверждён компитентными органами, то он имеет место быть. Осталось найти перечень утверждённых методов определения трихинел :)

Если вы про самарскую область...
https://www.niasam.ru/Zdravoohraneni...yoza49812.html
http://63.rospotrebnadzor.ru/epidemi...B7%D0%BE%D0%BC

да недосмотрел, раньше видел с мини микроскопами, про них подумал, про современные "полоски" не в курсе, самому стало интересно

Тоже бы в долю вступил.

https://vk.com/away.php?to=https%3A%...23_394&cc_key=

"Abstract
Twenty gram samples of homogenized Boston shoulder from swine experimentally infected with Trichinella spiralis were sealed in plastic pouches, pressed to a uniform thickness of 2 mm, and subjected to water bath temperatures of 49, 52, 55, 60, and 63 ± 0.5 C for intervals of 2 min to 6 hr, especially within the interval of 0 to 15 min. These times included a period of about 1 min at the start and a period of about 1 min at the end for temperature equilibration. Treated samples were rapidly chilled to 25 C and then digested in a 1% pepsin-HCl solution at 37 C for 18 hr to recover T. spiralis larvae. The recovered larvae were suspended in 2 ml saline; 1 ml of this suspension was introduced into the stomach of each of two rats. The linear equation, log (time) = 17.3 − 0.302 (temperature), was calculated from the time required at each temperature for the inactivation of T. spiralis larvae. The correlation coefficient for that relationship was r = −0.994. Larvae heated in the meat to 55 C for 4 min retained their infectivity, but were rendered noninfective after 6 min at 55 C. At 60 C, larvae were not infective after only 2 min (zero dwell time); whereas at 52 C, 47 min were required to render the larvae noninfective. Larvae in meat heated to 49 C were infective after 5 hr but not after 6 hr. These data demonstrate that the destruction of infectivity of T. spiralis is time-temperature related."

Если совсем вкратце, при температуре 60 С и экспозиции 2 минуты личинки трихинеллы теряют способность к размножению. Но кусок мяса должен быть прогрет по всему объему, а не обуглен поверхностно.

Так я так понимаю, что купить то нынче не проблема. Каков процент попадания в точку? На ганзе уж вон про лося, из Тверской, полгода письмо шлют друг другу страшилку.

На Ганзе обсуждали эти тесты с пол года, причем 90% негативно, но берут теперь как "горячие пирожки". При чем вот 100%го ответа, что штука эта работает - нет... Но случаи обнаружения этими приборами трехенеллы якобы есть и не один...

Алексей, тут не важны случаи обнаружения. Важны случаи НЕ ОБНАРУЖЕНИЯ при наличии ....

эт точно

Так я об этом и хотел сказать. Вот по анологии с алкотестером. Жахнул рюман, дыхнул, вот тебе показания. То есть работает аппарат. А как энти то проверить?

Знакомый ветврач решит все ваши проблемы и избавит от страхов))) тем более что пробы из под языка и диафрагмы достаточно. Трихинелла тока в мышцах. Токо не тот врач, что собачек лечит, а с мясокомбината или рынка

А че так можно што ли было?)))))

А че нельзя? Как по другому то? )))) Как свиней вкушать то, не проверяя?

Как 99% вкушают...:)

Еще с Перекрестка, Магнита, Светофора....

Да ХЗ, это их выбор. Некоторые болеют, некоторые помирают даже. 100 лет назад и клещей бруцилезных и иксодовых не было. И СПИДа и гепатитов, кроме А.
Думайте сами, решайте сами))))

Не берутся сейчас на рынках "это" делать...

Вроде с лицензией закрытой (номерком) берутся... Ну а за деньги по-моему сделают без вопросов...

Бесплатно???

Бесплатно сейчас и муха не сядет.

Подтверждаю. Пару недель назад был на Безымянском рынке. Надо было посмотреть мясо кабанчика. Лаборатория с правой стороны рынка, если заходим с Воронежской. Говорят , что проверяют мясо, продаваемое только на рынке:prankster:. Пришлось ехать в районный центр, там на рынке без проблем. Цена вопроса в районе 2-х сотен рублей, точно не помню. Теперь такой порядок. Делают анализ и результат закидывают в систему "Меркурий". Если Вам необходимо документальное подтверждение качества пробы необходимо зарегистрироваться в Ростехнадзоре , получить пароль и только после этого у Вас получится скачать справку:wacko:. :friends:
Лично смотрел в микроскоп. Вторую пробу перепроверяли, потом разобрались с подозрениями. Мясо кабана , после заморозки, может содержать воду и она похожа на капсулы трихинеллеза, только они прозрачные.

Для информации. Ролик с просторов инета. Вот так выглядит живая "зараза" в капсуле..

Петрович! Так выходит в вашем кабанчике трихинелла была?

Описание ролика почитайте:
Уже второй раз в 2013 году в мясе кабанов, добытых в охотохозяйствах Касимовского района Рязанской области, обнаружен трихинеллёз.
Смотри на живую трихинеллу - она шевелится!

Если можно и контакты напишите. Они по выходным работают?

Нет. Это я "нарыл" для наглядности:friends:

Глаз набит должен быть...в плане опыта, иначе пропустить эту тварину легко. Да и метод определения трихоноскопом дает не очень убедительный процент обнаружения. Вот поэтому я и задался вопросом по определению трихинел по антителам к ним, мысль вроде как здравая, так определяют множество вирусов, паразитов.... Вопрос в том, что рекламируемый в последнее время с индикаторной бумажкой метод не является ли фейком.