Иж 81- охотвариант
Иж 81ф (фокстерьер) - складной приклад
Иж 81я (ягуар) рукоять без приклада
На ягуар и охот вариант складной приклад без колхоза не поставть, нет защёлки приклада.
Длинна стволов разговор отдельный, их делали по началу из отбраковок поэтому длинна может различатся, позднее вроде нормализовалось.
Размерные и с сужениями шли на охотвариант, хотя я и встречал исключения.
Короткие стволы были на всех 3 вариантах.
Магазин 7+1 встречается реже, их выпускали под конец производства, поменять его нельзя ибо его крепление припаяно к стволу, причём стволы не взаимозаменяемы, совсем.

Ну так для АПа