![]() |
Вложений: 1
мультиварка по русски
|
Посоветуйте, пожалуйста, блюдо из семенников диких копытных. Как их лучше приготовить и повышают ли они мужскую силу?
|
Цитата:
|
Вложений: 2
Неожиданно случился день рождения у дочурки ))
Есть пару кусочков дичи, решил сготовить. 1. Ножка косули в маринаде из прованских трав в собственном соку. Рецепт проверен, прост и очень вкусен. Берем ножку козы, маринуем 3-4 часа в приправах можно добавить немного оливкового масла, прокалываем мясо и шпигуем кусочками чеснока. Затем все это дело в фольгу и в духовочку. 2. Ножка молодого кабанчика. Принцип тот-же маринуем в травах, шпигуем чесночком, на дно кладем немного картошечки, весь сок она впитает и будет очень вкусно. И в духовку. Пока запахи из духовки щекочут нос, глушим аппетит вкусным темным пивом :) |
Вложений: 2
Ну и результат.
Мясо нежнейшее, во рту просто тает. |
Цитата:
|
Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
|
Вложений: 5
Цитата:
Ногу косули мариную: соль, перец - 3 часа, поливаю сметаной с чесноком (периодически повторяя эту процедуру) - еще пару часов. На противень выкладываю мясо, вокруг выкладываю квашеную капусту, сыплю перцем, добавляю лук, сверху картошку нарезанную (как кто любит), обмазываю оставшейся смесью сметаны с чесноком, солю. Накрываю фольгой и в духовку на 1 - 1,5 часа, перед готовностью за 15 минут "покрывало" убираю. Очень вкусно и сочно, мои очень довольны!!! А молодого хрюшу просто жарю на масле с солью, перцем и луком...:drinks: |
Цитата:
|
Текущее время: 06:01. Часовой пояс GMT +4. |
Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot