Форум «Самарского Охотника»

Форум «Самарского Охотника» (http://samarahunter.ru/forums/index.php)
-   Охота (http://samarahunter.ru/forums/forumdisplay.php?f=2)
-   -   оxота по перу 2016г. (http://samarahunter.ru/forums/showthread.php?t=8663)

Gart 28.07.2016 23:43

Вспомнил,с зайцем было такое,он к частнику ушел, там и добрали ну то заяц там по следу видно где стреляли и откуда пришел а тут утка и поди докажи что ты не в камыше на его территории стоял а на берегу в ОдОУ :)

Макар 29.07.2016 06:50

Цитата:

Сообщение от Gart (Сообщение 213007)
Парни,меня вот один практический вопрос интересует,ибо "гайки закручивают" в плане составления протоколов в последнее время все сильнее.
Хочу разобрать следующую ситуацию: имеем озеро,один берег которого входит в ОДоу,а другой входит в территорию частного ох как и сама водная площадь данного озера.У ОдОУ только берега кусок. Стреляю крякаша,он или падает на территории частника или (не дай бог) вообще подранок случился.Нужно добирать - а вот как на это смотрит наше законодательство вообще? Просто никогда с такой ситуёвиной не сталкивался.

Если озеро частника, то смысл самому нарываться? Полюбому утка упадет на воду. Обилетят если нужны будут протоколы. ИМХО.

Gart 29.07.2016 08:59

Макар да в том и вопрос. Сама добыча произведена на территории ОдОУ,а добор происходит на территории частника - у частника могут претензии возникнуть и что у нас закон говорит по этому поводу? Может у кого была подобная ситуёвина то?

AndreiMR-133 29.07.2016 09:23

Цитата:

Сообщение от -ШАМАН- (Сообщение 212987)

Курица целиком (2кг) =1час 10мин.
Крылья =40минут.
Судак, окунь (500гр-1,5кг) =40минут.
И т.д.

Вот рыбу/курицу/грудинку я тоже копчу без отварки "соленоперченую", а вот посоветуйте сколько коптить селезня далеко не молодого?
Ответе в кулинарии, дабы не флуёвничать в этой теме.

-ШАМАН- 29.07.2016 09:38

Первое - копчение это приготовление в дыму.
Второе - после отваривания и дальнейшей обработки дымом 30ть минут - это смех!
После отваривания дым не проникает в структуру мяса/волокна. Ложится поверх кожи, как глянец. Да и на вкус честно говоря как после курева, отвратительно.
В продаже в основном именно варёные куры (и др. продукты) обработанные дымом, под видом копчёных. . .
Уж лучше в духовке коптить, как описал выше.

Третье - всю инфу можно найти в инете (гугл вам в помощь) -> даже с видео, с пошаговой инструкцией.

P.S. подготовка перед копчением длительный процесс (домашней и дикой птицы), замачивание, посол, вяление и только потом копчение (неск.суток).

Вступил в полемику исключительно из-за "копчение после варки 30ть минут!" (насмешили просто).

Сергей 777 29.07.2016 09:44

Цитата:

Сообщение от Gart
Сама добыча произведена на территории ОдОУ,а добор происходит на территории частника

Отойдите на 100 метров от границы о/х, и ни каких проблем не будет...

-ШАМАН- 29.07.2016 09:53

Вопрос то в доборе, подранка и упавшей дичи.
Хоть 100метров отойти, ну подранок же... убежал вот.

Хотя, хрен докажешь (ИМХО).

Gart 29.07.2016 09:54

Цитата:

Сообщение от Сергей 777 (Сообщение 213031)
Отойдите на 100 метров от границы о/х, и ни каких проблем не будет...

Отойду,когда нас пункты и прочие места где стрелять нельзя из территорий ОдОУ исключат. А пока получается,что откусил каждый "князёк" себе по болоту и один 1500 хочет,второй в двух км от первого уже 3000 а еще через семь км это уже пятак стоит.И хрен бы сними но к одному за путевкой ехать аж в Безенчук,а ко второму в противоположную сторону еще столько же.

Сергей 777 29.07.2016 10:11

Цитата:

Сообщение от Gart
А пока получается,что откусил каждый "князёк" себе по болоту

Да, это беда, некоторые частники начали свои угодья делить ещё на вип зоны!!! Выбирайте угодья, по территории где свободы побольше.

Сергей 777 29.07.2016 10:18

В США,- если битый гусь упал на соседнее поле, которое принадлежит другому хозяину, то гусь уже не твой! У нас по этому поводу законов, не видел.


Текущее время: 05:55. Часовой пояс GMT +4.

Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot