Попутная дичь.
Вложений: 1
Так вроде как в путевке дрозды обозначаются? :)
Дрозд рябинник один из самых вкусных дроздов встречающихся в наших краях. Название рябинник, происходит от объкта питания этих птиц. В средней полосе, они и питаются приимущественно рябиной. В наших-же краях, их рацион значительно разнообразнее. Они едят облепиху, черноплодную рябину, плоды Лоха-серебристого, в простонародье Финика (Азиатское название Джигида) В Странах средиземноморья с удовольствием питаются плодами оливы и маслин. Я неоднократно замечал, как они стаями копаются в свежевспаханной земле, доставая дождевых червей. Довольно не плохие на вкус, в наших краях в конце ноября, начале января покрываются большим слоем подкожного жира! В межсезонье желанная добыча любого понимающего вкус охотника! Успешная охота на метсах кормления (Жировках), местах водопоя. Неплохие результаты дает охота на пролетах (перелетах). Энергетическая ценность мяса дрода очень высокая, не каждый гурман сможет осилить более 3-4 тушек этой птицы. На вкус мясо немного напоминает куропатку.
|