Карп...
Потрошим. Чешую убираем, промываем. Во внутрь кладем укроп, 2 дольки (точнее половинки) лимона толщиной 1 см, заливаем соевым соусом. Сверху с каждой стороны поливаем соевым соусом, сбрызгиваем лимоном. Кладем в пакет (тару) мариноваться... Пока "доходят" угли, карп как раз промаринуется, время это занимает примерно 20-25 минут.
Жарим до готовности...
Рецепт хорош тем, что минимум времени занимает, и финансов, например для 3 карпов (вес кило, кило двести): 2 лимона - 40-50 руб, соевый соус 45 руб, укроп 30 рублей (3 нормальных пучка)...