Цитата:
|
Сообщение от Waldrich
Может хитрый маринад какой
|
Зачем, в фольге же, я обычно перед тем как готово мясо фольгу открываю, чтоб корочка получилась, или от излишнего сока избавиться, вот тут и смотри чтоб не пересушил мясо. Если боишься, можешь вообще фольгу не открывать. И чеснока не жалей, зубок режь на 4-5 частей и зубка 3-4 точно надо ))