Тема: Кулинария
Показать сообщение отдельно
Старый 27.07.2016, 12:12   #624
Охотник
 
Аватар для Василий163
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 397
По умолчанию

могу ошибаться, тем более что одно и тоже блюдо называют кто как хочет.
но, думаю правильно так:

мулян - суп из утки.
шулюм - из любого мяса
уха - из рыбы.

если не прав, поправьте пожалуйста.
Василий163 вне форума   Ответить с цитированием