Иногда приходят гости, ну и чем их охотник может удивить - накормить?
Правильно, тем что нашел в морозилке (заодно и морозилку подчистить под сезон)
Ну первое это классика, гусь с яблоками, так как гусь достался не вкусный (белолобый), то шпигуем его яблоками, солим, натираем прованскими травами и обязательно полевым медом, все это дело в фольгу, чтоб не пересушить (белолобый он сухой гад) и на час двадцать в духовочку.
Под первую рюмочку самое оно...