не видел эту передачу, но то что разница почти в 2 раза это враньё!
со свининой точную цифру не скажу (у нас их почти нет, по этому мало с ними общаюсь), а вот по птицефабрикам ситуация такая - разница между закупкой и продажей в магните на бройлера в начале лета была в районе 10 рублей, сейчас чуть больше.
тольяттинская фабрика загнулась несмотря даже на налаженную реализацию через собственную сеть магазинов, что давало дополнительно около 5% к рентабельности. в центральной России обанкротилось немало некрупных и и средних птицефабрик не выдержав конкуренции с крупными холдингами.
цена на курицу иногда была ниже себестоимости.
с приходом нового урожая цена на корма начала снижаться. зерна много. птицефабрики немного вздохнули.
|