кстати на скорую руку делаю лапшу китайскую с упаковки рисовой три пучка в купящую воду и до готовности одновременно в воке обжаривается два крупных мелко нарезанных болгарских перца и один зеленый острый потом туда же крупную луковицу и три дольки чеснока мелько нашинкованных. и одновременно обварив минуту креветки и кальмара.потом все вместе в воке .под конец слегка соевым спрыскиваю.а вот раков не пробовал вместо креветок . мясо то похожее может кто делал так
|