Цитата:
Сообщение от sergeyst1
А вот и мой способ приготовления:
Взял толстостенную сковородку,положил в середину куропатку и обложил сегодняшними жирными дроздами нарезал туда полукольцами лук,дольки чеснока порезанные крупно вложил внутрь птичек,смазал всё это майонезом с приправой для жарки мяса и в духовку минут на 35-40.Результат на фото.Ну а содержимое тарелки уже там где и положено
съедено под пиво.
|
Вот, Серега! Такой рецепт зажимал, надо попробовать то-же с луком. Ще сочнее должно получиться.
