Цитата:
	
	
		| 
					Сообщение от kaiman  Вот если посмотреть, как разделывают на бойне, и шкурят, то у них ножи формой на охотничьи не похожи и не скинеры!? И металл простая нержавейка с твердостью 55. У них поток. Так спрашивается, зачем заморачиваться с твердостью и формой ножа, просто перенять у них... | 
	
 Я вспоминаю егеря одного хозяйства, который разделывает добытую дичь постоянно сам, обычным кухонным ножом !!!, а когда кто то из "спецов" с супер-пупер ножами (второй например трофей) решают помочь, то в итоге курят в стороне по времени.... Не преувеличиваю, есть и тут свидетели этой молниеносной разделки...
