Цитата:
Сообщение от SaVa
Кто делал вино из местного винограда? Друзья привезли пару ведер - выход только один!
|
Выход всегда есть!
Раз:
Два:
На диких дрожжах делаю вино, причем виноград изабелла дичок с брошенных дач. По случаю набрал. На вкус не пробовал - эксперимент продолжается.
На мезге с сахаром поставил брагу, будет курортная чача (это потому что всё в дело до последней сахаринки). Ну и первый опыт перегона.
В следующий раз заниматься буду на улице - уделал всю кухню, это не пиво.
Я к чему, пробуйте, всяко будет неплохо, и в случае чего можно отдать в перегон.