[sedoy zloy]

Так я и говорю, что без изысков блюдо.
Замариновал бедро. Завтра в несколько слоёв фольги и в духовой шкаф на два с гаком часа.
Все довольны, все кидают чепчики в воздух. И просто и вкусно.
Отвал башки...