Цитата:
|
Сообщение от Vital1969
А сейчас корюшка в магазинах продается?
|
90 %, если не более, того, что в наших магазинах называют корюшкой ( и вяленая и свежемороженая) таковой не является. Эта рыбка из Аргентины. Далее цитата "Эта рыба принадлежит к другому подотряду рыб (подоотряд Argentinoidei, надсемейство Argentinoidea, семейство Argentinidae, род Argentina, вид A. Silus). Наша корюшка относится к подоотряду Osmeroidei (надсемейство Osmeroidea, семейство Osmeridae, род Osmerus, вид O. Eperlanus). Говоря по-простому, эту рыбу называть корюшкой не просто не за что, но даже некорректно."
ЗЫ: просто в порядке информации