Цитата:
Сообщение от Медведь25
- аккуратно вынимаем кусочки и отделяем мясо от кости (аккуратно и внимательно).
- добавляем свежий, нашинкованный чеснок и молотый перец, заливаем бульоном (тот что после варки).
|
Отлично, Лёх. Но между этими двумя пунктами неплохо бульон процедить ))