Цитата:
Сообщение от evgen063
Раньше тоже лысуху не уважал (отдавал кому-нибудь), а на этом открытии один старый охотник такооой шулюм сварганил из них (4 шт.) Причем ему для варки предлагали чирков и крякву, но он отмел все предложения сказав "из них сами делайте". Шкуру, понятно чулком сдернули, потом еще хребты вырезали (по указке повара), мясо варилось час, потом картоху и т.д. Получилось очень зачетно..
|
Возможно это и так есть. Но лысуха уж больно вонючая. Стрелять её не айс