Уху которую мы варили в этот раз, рецепт брали с диска и варили неоднократно. Всегда всем нравится.
Рыба варится с морковью и луком( незабыть посолить). Затем все вытаскивается, рыба разделывается а морковь и лук выбрасывается. В бульон заложить резаный картофель и доводится до готовности. Свежую помидорку (2 штучки) обдать кипятком, порезать и тоже в уху. Можно добавить лимончик и водочку. Зелень (укроп. петрушку, перец) по вкусу.
