Цитата:
|
Сообщение от AndreiMR-133
Если печень жарить таким способом(как шашлык), то хорошо бы кусочки печени заворачивать в плёнку внутреннего жира. Печень тогда не подгорает и не сохнет и получается воощее песня. С полем ещё раз!
|
Спасибо Андрей. После НГ обязательно так попробуем. Если честно впервые готовили. И бросили загоны из-за это-го. А так-бы охотились, весь день...