[Igoreha]

Как обещал Васе-Скарабею, дрозды с грибами.
Все делается так-же как в третьем посте этой теме. Дублировать не буду, там все очень подробно расписано. Параллельно готовим грибы, можно брать свежие жампиньёны или любые маринованные грибы. На сковородку наливаем масла и обжариваем грибки на не сильном огне. Доводим до полуготовности, добавляем в них лук полукольцами. На любителя заливаем сметаной, закрываем крышкой и даем потомиться полчаса. После добавляем помидорчики нарезанные дольками, оставляем на пять-семь минут, не забываем перемешивать!
Готовые грибы используются в качестве гарнира и очень сочетаются с мясом дрозда.