Цитата:
Сообщение от Медведь25
Это ноябрьская утка, селезень... Не 1915, а 2015 года. Причина 100 пудов не в этом...
|
Есть такое. Жена с дочкой у меня тоже нос воротили и решил я их коптить. Вот копченых точат ток так! А на охотстане конечно всегда мулян готовим, но на костерке да с обилием овощей и специй да под рюмашку, ни каких посторонних привкусов.
Кстати не все утки с запашком. Которых охотили на гороховых и просовых полях не пахнут(как домашние), кормящиеся на воде как правело попахивают тиной.
Короче купи коптильню и за утками тебя будут посылать, и ждать с нетерпением