Вырезается ножницами анальный плавник с местом вместе ) надрезается голова в районе позвоночника ииудаляется в месте с внутреностями . остается икра если такова имеется . и в банки ее со всеми специями под крышку . но нужен автоклав
__________________
Всегда есть кто то лучше чем ты!
|