еще один рецепт для зимы: шишевка!
вероятно, я не первый кто делал подобный напиток, но я до того как попробовал сам, ни после этого нигде такого не встречал.
делал я варенье на молодых сосновых шишках, и так получилось, что само варенье - сироп съели, а шишки остались. залил их водкой и неделю настоял.
настойка ушла на ура, даже пришлось потом по просьбам трудящихся отделять шишки из других банок и настаивать на них.
и даже после того когда вся водка закончилась, и варенье тоже, друзья очень просили сделать еще.
хорошо что шишки не выбросил. залил их водкой еще раз на неделю.
все ушло на ура!
правда во второй замес пришлось немножко добавлять сахара и имбиря.
получилось оригинально и вкусно.
этот напиток не для стола, а для зимних выездов на природу.
шикарная вещь! (со слов всех моих друзей кто пробовал)
|