В 99% случаев остроты РК ножа из хорошей стали с высокой твердостью 62-64 HRC хватает для обдирки добытых животных, а править СВОЕВРЕМЕННО такие ножи конечно надо дома (жалко уродовать на охоте). Но если не хочется заморачиваться покупается хороший бюджетный охотничий нож со средней твердостью 56-59 HRC и ширкается на месте и Х... с ним!)))
|