В 90-х половина игроков команды моей молодости подрабатывала в Сибири на очень крупной фруктовой базе, которую держал наш спортивный ветеран. Так вот, все что списывалось (сгнило, подпортилось и т.д.), ребята грамотно "утилизировали"... (шеф не возражал). ЧЕГО Я ТОЛЬКО У НИХ НЕ ПРОБОВАЛ, а точнее из чего: из анасов и киви, апельсинов и бананов. Но уровень приготовления конечно хромал.