Я настаивал почти на всем.
Самая вкусная настойка на клубнике.
делал на малине, вишне, торносливе, груше, черносливе, боярышнике, клюкве, бруснике, травах различных, кедровых орешках.
в некоторые настойки или наливки, не знаю как правильно, добавляю сахар, гвоздику, лимонный сок, ванилин.
настаиваю как на водке, так и на самогоне.
кто то называет настойку самогона на щепках виски или коньяком уже после пары месяцев выдержки. это обыкновенное чванство.)))
кстати, многие онанируют на "настоящий медицинский спирт"...
считают что он самый лучший, это далеко не так.
хотя сделан он из пищевого сырья, он считается всего лишь спиртом высшей очистки, что соответствует спирту 1 сорта, у этого спирта нет ограничений по составу начального сырья.
следующим, более ценным спиртом считается Экстра, а Лучше Экстры - Люкс, в сырье для производства которого зернового сырья должно быть не менее 65%.
самогон самогону тоже рознь. часто его качество похуже водки. хорошей.
проблема в том что и нормальной водки в магазинах мало.)
часто она ничем не лучше той что привозят нам из Владикавказа по 100 рублей))
|