Самарский охотник


Вернуться   Форум «Самарского Охотника» > Прочее > На привале

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 04.03.2016, 22:38   #111
Охотник
Автор темы
 
Аватар для Bar
 
Регистрация: 08.02.2016
Адрес: Samara
Сообщений: 113
По умолчанию

варяг,
Алекс09,
Лёха Шигонский,
brz,
Ну вот и полетели рецепты))))) все попробую!!!! Спасибо!
Bar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2016, 23:42   #112
Охотник
 
Аватар для stress
 
Регистрация: 26.02.2012
Адрес: Самара
Охотобщество: Динамо
Сообщений: 2,453
По умолчанию

Две верхушки крапивы майской на 3-х литровую банку и неделю пость постоит!
stress вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2016, 23:47   #113
Охотник
 
Аватар для brz
 
Регистрация: 10.09.2014
Адрес: Самара
Охотобщество: не состою
Сообщений: 1,057
По умолчанию

Bar вы тут счас рецепты насобираете а потом мы узнаем о новом напитке ну не бехеревка а Barevka допустим .
brz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2016, 21:00   #114
Охотник
 
Аватар для Shadist
 
Регистрация: 17.12.2012
Адрес: Тольятти
Сообщений: 353
По умолчанию

Вдохновленный темой поставил хреновуху.
Хрен, имбирь, мед, чуток гвоздики и перца горошком.
Попробовал дня через 3 - ПРЕКРАСНО!
Оставил еще дня на 3...4 , и похоже зря - зело лютая стала .
Понял, что надо бдить её
__________________
экзистенциал-перфекционист
Shadist вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.03.2016, 16:24   #115
Охотник
 
Аватар для dinkarim
 
Регистрация: 11.04.2010
Адрес: Самара
Охотобщество: соооир
Сообщений: 159
По умолчанию

А я хрен с имбирем не мешаю,вкусы перебиваются. С хреном делаю так: на 3л.банку 45гр. сема меда 2 ст.ложки и хрена размером с средний палец штук 5 по резаных вдоль корней и в темное место на месяц.Напиток мужской,после охоты,песня! А имбирную делаю так: сем тот же,имбирь один корень средних размеров чищу ,режу кольцами по 5 мм, 2 ложки меда и цедра одного лимона через терку.Стоит месяц. После фильтрую через ватные диски и вуаля! Сем без запаха двойной перегонки.
dinkarim вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 01:15   #116
Охотник
 
Аватар для SaVa
 
Регистрация: 23.02.2012
Адрес: Детройт-на-Волге
Охотобщество: Робин Гуд
Сообщений: 2,116
По умолчанию

Месяц назад жена по рецепту своей тёти сделала.... Наполняем стеклянную ёмкость СУХОФРУКТОМ ЯБЛОКА!!! Именно сушенным яблочком! И ни как иначе!!! Заливаем хорошей водочкой и забываем про неё на месяц... Зато потом... Попробуйте и сами отпишите свои впечатления. Хотите знать мои - я в нирване!
__________________
Кто понял жизнь, тот не торопится...
SaVa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 08:18   #117
Администратор
 
Аватар для samara
 
Регистрация: 29.10.2009
Адрес: г.Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 5,400
По умолчанию

SaVa,сахар мед добавлять?
samara вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 11:08   #118
Охотник
 
Аватар для SaVa
 
Регистрация: 23.02.2012
Адрес: Детройт-на-Волге
Охотобщество: Робин Гуд
Сообщений: 2,116
По умолчанию

samara,
Мед и сахар не надо!!!
Кирилл, только сухие яблоки и водка! Напиток получается весьма самодостаточным! Попробуй сделать - не пожалеешь!
__________________
Кто понял жизнь, тот не торопится...
SaVa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 11:45   #119
Охотник
 
Аватар для Nils
 
Регистрация: 14.02.2011
Адрес: Тольятти
Охотобщество: Роща
Сообщений: 504
По умолчанию

/Мой рецепт не знаю может повторюсь не читал предыдущие Коментарии
1.Брага сахар дрожжи и вода иногда варенье если есть
2. перегон ПЕРВЫЕ СТО ГРАММ ПРОДУКТА ВЫЛИВАЮ далее капает в основную тару в конце ставлю минзурку и догоняю до 35 градусов. все варево готово, но не совсем
Очистка 1. раствор крутой марганцовки на 3е суток, когда она осела хлопьями фильтрую через пяти сантиметровую вату. 2. далее разливаю в бутылки и в морозилку на 2 дня, вынув резко выливаю опять в тару. бутылки выкидываю фильтрую через угольный фильтр на банку 10 таблеток в 3 слоя марли, но это старый век перешел на фильтрацию через БАРЬЕР для воды, на мой взгляд гораздо лучше, да муторно, но делаю для себя
3 Настаивать самый простой это кедровые орехи 100 грамм на банку и месяц ожидания делал на дубе псилил пенек, не знаю на сколько важно, но он должен быть пятидесяти летним (считал по кольцам). и полтора года в темное место, перед употреблением необходимо открыть тару за час до принятия, что бы подышало кислородом
С уважением Nils
P.S. Не можешь петь не пей
__________________
Сначала охотники идут на кабана, затем согласны и на утку, а в итоге убивают комаров.
Nils вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 12:27   #120
Охотник
 
Аватар для dron
 
Регистрация: 15.10.2009
Адрес: Тольятти
Сообщений: 126
По умолчанию

Nils, дуб вываривал? сто грамм продукта выливаете, от какого объема браги? уже давно марганцовку не используют для фильтрации)
__________________
Куплю шкуру браконьера
dron вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 15:33. Часовой пояс GMT +4.


Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot