Самарский охотник


Вернуться   Форум «Самарского Охотника» > Прочее > На привале

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 11.12.2019, 11:12   #1
Охотник
 
Аватар для DimOK
 
Регистрация: 17.07.2018
Адрес: Самара
Сообщений: 3,323
По умолчанию Молоко в двойне вкусней, если это свежий эль!

А что думать то?! Создаем да и все
Будем душу "травить" мужикам пенными напитками Да опытом делиться. Желающих думаю прибавится)
DimOK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 11:15   #2
Охотник
Автор темы
 
Аватар для DimOK
 
Регистрация: 17.07.2018
Адрес: Самара
Сообщений: 3,323
По умолчанию

Модераторы надеюсь нам помогут и перенесут все сообщения из мужских напитков по теме пивоварения. И тему может на Пивоварение сменить? А то я хотел, что б это было на первом сообщении, а оказалось название теме дал.

Последний раз редактировалось DimOK; 11.12.2019 в 11:19.
DimOK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 11:33   #3
Охотник
Автор темы
 
Аватар для DimOK
 
Регистрация: 17.07.2018
Адрес: Самара
Сообщений: 3,323
По умолчанию

Моё первое знакомство решил начать с экстрактов. Вкусов и марок сейчас полно, так что можно поэкспериментировать.
Поставил на брожение 8 декабря. Пару недель и разливаю. Недельку в темном месте с температурой как при брожении и в более прохладное место еще 1-2 недели. Это минимум.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20191129_184025.jpg
Просмотров: 596
Размер:	91.5 Кб
ID:	51637   Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20191130_194707.jpg
Просмотров: 574
Размер:	88.2 Кб
ID:	51638   Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20191130_194724.jpg
Просмотров: 640
Размер:	87.2 Кб
ID:	51639   Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20191130_200938.jpg
Просмотров: 625
Размер:	92.1 Кб
ID:	51640   Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20191130_201429.jpg
Просмотров: 638
Размер:	84.2 Кб
ID:	51641  

DimOK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 11:37   #4
Охотник
Автор темы
 
Аватар для DimOK
 
Регистрация: 17.07.2018
Адрес: Самара
Сообщений: 3,323
По умолчанию

Через 7 дней не удержался, глянул. Пахнет пивом, на вкус то же похоже. Газиков только почти нет. Карбонизацией при розливе исправлю
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20191206_142023.jpg
Просмотров: 513
Размер:	70.2 Кб
ID:	51642  
DimOK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 11:41   #5
Охотник
Автор темы
 
Аватар для DimOK
 
Регистрация: 17.07.2018
Адрес: Самара
Сообщений: 3,323
По умолчанию

На очереди "Жигулевский лагер" на пробу. Ну и оборудованием малясь затарился Ополаскиватель бутылок только не уместился в кадр.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20191208_165141.jpg
Просмотров: 527
Размер:	90.2 Кб
ID:	51643  
DimOK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 11:46   #6
Охотник
 
Аватар для kwadrat
 
Регистрация: 20.03.2010
Адрес: Самарская обл.
Сообщений: 3,285
По умолчанию

Пора в самарский пивовар переименовать форум, а охоту в раздел прочее снести)))
kwadrat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 11:48   #7
Охотник
Автор темы
 
Аватар для DimOK
 
Регистрация: 17.07.2018
Адрес: Самара
Сообщений: 3,323
По умолчанию

Не, можно запросто эту тему снести и больше к ней не возвращаться здесь, если и правда тесно и маячит. Ждем вердикт общественности и модераторов.
DimOK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 18:27   #8
Охотник
 
Аватар для Алекс09
 
Регистрация: 11.04.2013
Адрес: чапаевск
Сообщений: 1,896
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kwadrat
Пора в самарский пивовар переименовать форум, а охоту в раздел прочее снести)))
Так к этому и идет 400р кг крольчатины на рынке *3 кг среднии заяц*3 разрешенных=путевке на пушных Проще осенью на перо с отдыхом на природе сходить,совместив с рыбалкой Отчетов почти нет - как думаю и желающих уменьшилось
Я лично вообще не встречал охотников на зайца НИ РАЗУ выезжая регулярно минимум раз в 4 дня
Алекс09 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2019, 19:43   #9
Охотник
 
Аватар для stress
 
Регистрация: 26.02.2012
Адрес: Самара
Охотобщество: Динамо
Сообщений: 2,453
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от DimOK
Не, можно запросто эту тему снести
Не стоит. ИМХО, нормальная тема. Сам пиво не варю, но присматриваюсь? Пока пару вопросов задам.
1. Пиво напиток очень древний, варили даже египтяне и шумеры. Так как они боролись за чистоту? Не было тогда средств дизинфекции! Значит, ИМХО, не должно оно так бояться каких то бактерий или чего там.
2. По моему, пиво требует погреба или подвала. Когда на нашем заводе делали настоящее пиво, срок хранения которого был 14 дней, мы покупали перед праздниками несколько ящиков на компанию и оно стояло в погребе дней 7-10. Вот это было ПИВО!!! Года 87-91. Это второй вопрос.
stress вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2019, 03:42   #10
Небывалый Охотник
 
Аватар для Артем Громов
 
Регистрация: 20.09.2018
Адрес: Самара, парк "Дружба"
Охотобщество: ОДОУ Сам.обл.
Сообщений: 2,407
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от stress Посмотреть сообщение
1. Пиво напиток очень древний, варили даже египтяне и шумеры. Так как они боролись за чистоту? Не было тогда средств дизинфекции! Значит, ИМХО, не должно оно так бояться каких то бактерий или чего там.
А никак не боролись, рискну предположить. Да и пивом это назвать сложно, кмк. Забродившее сусло, вместе со всеми хоботами..
Думается мне, что большинство нынешних людей, дай им эту бурду, просто выплюнули-бы с отвращением. А тогда - за щастье было.

Цитата:
Сообщение от stress Посмотреть сообщение
2. По моему, пиво требует погреба или подвала..
Хранят-же как-то. Насколько я успел понять - колония дрожжей настолько сильна в своей экспансии (в рамках одной бутылки), что просто никому там размножаться не даёт.
У меня, конечно, есть подвал, но есть и предчувствие, что сильно много я хранить не буду

А Квадрата надо просто игнорировать, у него на полную луну ПМС.
__________________
89179509386
Артем Громов вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 12:34. Часовой пояс GMT +4.


Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot