|
12.10.2015, 21:30 | #21 | |
Охотник
Автор темы
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: Самарская область
Охотобщество: Департамент охоты и рыболовства Самарской области
Сообщений: 162
|
Цитата:
Если говорить о моем мнении, то могу сказать, что лично мне мед подсолнечника не нравится, хотя в настоящее время подсолнечник засеивают практически везде по области. Если вспомнить лет пять назад, то сельскохозяйственные организации засеивали поля различными культурами (донник, эспарцет, клевер, гречиха и т.д.) и мед был разнообразный. В настоящее время все стараются больше заработать и засеивают вместо различных культур подсолнух. |
|
12.10.2015, 21:36 | #22 |
Охотник
Автор темы
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: Самарская область
Охотобщество: Департамент охоты и рыболовства Самарской области
Сообщений: 162
|
|
03.11.2015, 21:01 | #23 |
Охотник
Автор темы
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: Самарская область
Охотобщество: Департамент охоты и рыболовства Самарской области
Сообщений: 162
|
Планируется очередная поездка ...
|
02.12.2015, 09:16 | #24 |
Охотник
Автор темы
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: Самарская область
Охотобщество: Департамент охоты и рыболовства Самарской области
Сообщений: 162
|
Если тема еще не закрыта, значит мед еще есть.....
|
02.12.2015, 11:30 | #25 |
Охотник
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Тольятти Автозаводский
Охотобщество: АвтозаводскоеООиР
Сообщений: 1,646
|
Доброго дня,,,
Просили спросить, есть ли для продажи прошлогодний,,,гречиха,липа. Ежели нет,то какой в наличии.
__________________
Когда на твой вопрос отвечает философ,перестаёш понимать вопрос. |
03.12.2015, 07:41 | #28 |
Охотник
Автор темы
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: Самарская область
Охотобщество: Департамент охоты и рыболовства Самарской области
Сообщений: 162
|
Может кто-то скажет что я не прав, но это мое мнение. Для того чтобы получился чистый липовый мед, то необходимо перевезти пасеку к большому липовому лесу, при этом липа цветет непродолжительный период и не каждый год. Поэтому у меня нет уверенности что каждый человек покупающий липовый мед, действительно окажется чистым липовым. Недобросовестные продавцы могут продать под липовым медом другие сорта, которые несколько схожи с ним по цвету (донник либо подсолнух).
Для получения гречишного меда, также необходимо гречишное поле, которое в нашей области распространено. Мед данного сорта имеет темный оттенок и отличается своим вкусом - немного горчит, при сравнении с тем же самым донником (сладкий мед). Однако, в нашем районе гречишное поле засеивалось в последний раз примерно три года назад и сейчас их не встречаю. Обманывать кого-либо я не привык и поэтому сразу говорю, что ни липового ни гречишного меда у меня нет. Каждый цветок цветет определенное количество времени, после чего начинает цвести другие цветы. Поэтому во время "качки" (так называется процесс получения меда) мед у меня получается разнотравным и я не могу отнести его к конкретному виду. Некоторые опасаются слова разнотравный и думают что пчелы собирают мед с трав. Для таких людей объясняю, что мед собирается лишь с цветов и "разнотравным" он называется, если собран с разных цветов. В примечании могу сказать, что есть исключение - падевый мед, но о нем писать не буду, так как долго объяснять. К тому же он бывает очень редко, один раз в 5-10 лет. |
04.12.2015, 16:56 | #30 |
Охотник
Автор темы
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: Самарская область
Охотобщество: Департамент охоты и рыболовства Самарской области
Сообщений: 162
|
Как я уже сказал, мед у меня разнотравный.
Хотелось напомнить, что поездки у меня случаются лишь в г. Самара, поэтому я извиняюсь перед Тольяттинцами, т.к. в г. Тольятти не езжу. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|