Самарский охотник


Вернуться   Форум «Самарского Охотника» > Прочее > На привале

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 28.03.2017, 08:46   #771
Охотник
 
Аватар для Медведь25
 
Регистрация: 08.05.2013
Адрес: Тольятти
Охотобщество: ОДОУ
Сообщений: 4,500
По умолчанию

Политика, лежаки, погода.... )))))))))) Нати Вам свежую фотку утки жареной.... В духовке 1:40 минут. Маринад Димин (выше) но добавил гарнирчик с чесноком и мазиком))). С наступающим открытием сезона мужики!!!
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_3159.jpg
Просмотров: 650
Размер:	92.3 Кб
ID:	32717  
Медведь25 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2017, 20:05   #772
Охотник
 
Аватар для SaVa
 
Регистрация: 23.02.2012
Адрес: Детройт-на-Волге
Охотобщество: Робин Гуд
Сообщений: 2,116
По умолчанию

Медведь25,
Сглотнул скупую мужскую слюну....
Нельзя такие фоты выкладывать на пятой неделе Великого Поста - искушение верующих!
__________________
Кто понял жизнь, тот не торопится...
SaVa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2017, 21:01   #773
Охотник
 
Аватар для Медведь25
 
Регистрация: 08.05.2013
Адрес: Тольятти
Охотобщество: ОДОУ
Сообщений: 4,500
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SaVa Посмотреть сообщение
Медведь25,
Сглотнул скупую мужскую слюну....
Нельзя такие фоты выкладывать на пятой неделе Великого Поста - искушение верующих!
Молодчина, весь пост держишь! Прости))))!
Медведь25 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.04.2017, 00:40   #774
Охотник
 
Аватар для SaVa
 
Регистрация: 23.02.2012
Адрес: Детройт-на-Волге
Охотобщество: Робин Гуд
Сообщений: 2,116
По умолчанию

Вот только что в Питере был...
Иду по улице и чую, как ветерок донес благоухание свежих огурцов - КОРЮШКА!!! Много читал и слышал, но ни разу не пробовал. Взял полтора КГ по 400р... свежей... не замороженной... ладожской (со слов продавщицы), размером с очень крупную мойву.
Ну, теперь где и как сготовить... На выручку пришли местные в лице поваров ближайшей школьной столовой. Чистить не надо - только помыть, потрошить НЕЛЬЗЯ (как и ряпушку, омуля бакальского, и т.д.). Только соль и мука, и ПРАВИЛЬНО ПОЖАРИТЬ!!! Сготовили супер!!! Видимо у кого-то муж рыбачок бывалый. Особенности вкуса даже не буду пытаться передать словами - тут бы и Пушкин язык сломал! Или съел..
Фото конечно не передаст вкуса.. Но, поверьте, ел это в первый раз и испытал ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОРГАЗМ (эк я завернул, Эзвращенец )
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 20170421_204634.jpg
Просмотров: 569
Размер:	97.2 Кб
ID:	33450   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 20170421_204646.jpg
Просмотров: 524
Размер:	98.2 Кб
ID:	33451  
__________________
Кто понял жизнь, тот не торопится...

Последний раз редактировалось SaVa; 27.04.2017 в 00:47.
SaVa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.04.2017, 01:15   #775
Охотник
 
Аватар для Frenk001
 
Регистрация: 23.08.2014
Адрес: Самара
Сообщений: 461
По умолчанию

Ну и я закину сюда видюшку, как готовлю зайку.
https://youtu.be/LybQL9J5BQo
Frenk001 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.04.2017, 11:08   #776
Охотник
 
Аватар для Медведь25
 
Регистрация: 08.05.2013
Адрес: Тольятти
Охотобщество: ОДОУ
Сообщений: 4,500
По умолчанию

SaVa,
Вещь, супер!!!)))))))))))
Медведь25 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.05.2017, 11:30   #777
Охотник
 
Аватар для Медведь25
 
Регистрация: 08.05.2013
Адрес: Тольятти
Охотобщество: ОДОУ
Сообщений: 4,500
По умолчанию

Всех с прошедшими праздниками!!! Крепкого здоровья и мирного неба над головами...
Гусь!!! Гуся я не смог добыть в этом году, но вот есть товарищи, которые сделали это за меня (Макс, спасибо!!!). Рецепт таков: гуся вымочил и натер солью и перцем, пара часов и потрошки нарезал... Далее гуся набил зелеными яблоками, зашил, придал праздничную раскраску и в духовку, при 170 градусах 1,5 часа, при 140 еще 1 час (соком из противеня поливал через 10 минут), и при 110 градусах с овощами еще 40 минут. Патрошка в отдельный горшочек с картошкой и капустой. Очень вкусно, особенно под сухое красное винцо...
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Гусь свежий.jpg
Просмотров: 498
Размер:	85.2 Кб
ID:	33711   Нажмите на изображение для увеличения
Название: Гусь набитый яблоками.jpg
Просмотров: 506
Размер:	89.6 Кб
ID:	33712   Нажмите на изображение для увеличения
Название: Гусь с надписью.jpg
Просмотров: 371
Размер:	92.2 Кб
ID:	33713   Нажмите на изображение для увеличения
Название: Готовый гусь с овощами.jpg
Просмотров: 407
Размер:	96.3 Кб
ID:	33714  
Медведь25 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.05.2017, 11:54   #778
Охотник
 
Аватар для Стрелец 163
 
Регистрация: 28.02.2014
Адрес: Самара
Охотобщество: Общедоступные
Сообщений: 3,086
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Медведь25
Очень вкусно
не сомневаюсь, желудок заурчал при виде последнего фото.
Цитата:
Сообщение от Медведь25
Гуся я не смог добыть в этом году
ну в следующем все гуси твои будут с такой стаей)
__________________
ОДНА ЖИЗНЬ - ОДНА СТРАСТЬ...ОХОТА
Стрелец 163 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.05.2017, 15:26   #779
Охотник
 
Аватар для AndreiMR-133
 
Регистрация: 21.11.2009
Адрес: Новокуйбышевск
Сообщений: 3,763
По умолчанию

Зашил как хирург Ура гусю
AndreiMR-133 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.05.2017, 17:08   #780
Охотник
 
Аватар для Медведь25
 
Регистрация: 08.05.2013
Адрес: Тольятти
Охотобщество: ОДОУ
Сообщений: 4,500
По умолчанию

Стрелец 163,
AndreiMR-133,
Спасибо
Медведь25 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 15:38. Часовой пояс GMT +4.


Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot