Самарский охотник


Вернуться   Форум «Самарского Охотника» > Все об охоте > Охота

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 01.06.2016, 08:46   #51
Администратор
 
Аватар для samara
 
Регистрация: 29.10.2009
Адрес: г.Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 5,404
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от dennikitin1
яб если честно и желчь не стал бы брать если заражен,да и сало тоже
Вот и мы ничего брать не стали.Шкуры в сыром виде продали,бензин отбили и мелкие попутные расxоды и ладно.
samara вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 09:11   #52
Охотник
 
Аватар для dennikitin1
 
Регистрация: 21.10.2009
Адрес: Самара
Сообщений: 1,189
По умолчанию

Шкурка на рынке выделанка стоит около сотки,ну понятное дело народу наварить надо так то себестоимость получ около 30-40 тыр.
желчь вон тоже по 500 руб за грамм продают, жир тоже по 3 тыр за банкку 0,5
вот и как покупать такие вещи у чужих людей,брррр
Правильно сделали что не повелись за выгодой и сожгли
dennikitin1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 09:34   #53
Охотник
 
Аватар для Василий163
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 397
По умолчанию

Желчь не может быть заражена трихинеллезом.
так же как и сало. тем более что его перетапливают.
выбрасывать или сжигать глупо и бессмысленно.
Василий163 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 10:05   #54
Охотник
 
Аватар для dennikitin1
 
Регистрация: 21.10.2009
Адрес: Самара
Сообщений: 1,189
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Василий163 Посмотреть сообщение
Желчь не может быть заражена трихинеллезом.
так же как и сало. тем более что его перетапливают.
выбрасывать или сжигать глупо и бессмысленно.
Вы сами это проверяли? жиром и желчью пользуете от зараженного медведя?
dennikitin1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 12:39   #55
Охотник
 
Аватар для Василий163
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 397
По умолчанию

Конечно.
И сам, и большинство охотников как местных, так и приезжих.
можете не трудиться, и не искать ссылки статеек из инета написанные дилетантами.
у меня есть ветеринарное образование, а у Вас?

мясо проверяем всегда.
зараженных медведей в том месте где охотимся примерно треть.
мясо, естественно не берем, оставляем ветеринарам, а они в свою очередь уничтожают. это 100%.
жир и желчь не заражены трихинеллезом, это вам любой врач скажет.))
Василий163 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 12:56   #56
Охотник
 
Аватар для Василий163
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 397
По умолчанию

кстати, сжигание трупов путем обливания соляркой или бензином крайне неэффективный и дорогостоящий метод уничтожения.
лучше использовать ямы Беккари - биотермическую яму.
есть еще способы подороже - крематор, котел Лапса.
но они не везде есть.
на худой конец просто захоронить в земле засыпав хлорной известью.
самое главное не допустить поедания этого мяса крысами, собаками и другими хищниками.
Василий163 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 13:50   #57
Охотник
 
Аватар для dennikitin1
 
Регистрация: 21.10.2009
Адрес: Самара
Сообщений: 1,189
По умолчанию

У меня нет образов,мед. Я вас услышал по мясу,для себя решил давно брать не буду
ничего с больного медведя, даже шкуру.Просто это мнение.
dennikitin1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 14:10   #58
Охотник
 
Аватар для Василий163
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 397
По умолчанию

Не сжигайте все, только потому что самому не нужно.
сало отдайте местным. у них там и так небольшие заработки, перетопят и продадут.
желчь везите в Самару, приму с удовольствием.
в обмен дам жир правильно перетопленый, от здорового медведя))).
очень хорошее средство.
если нужно, пишите в личку, поделюсь.
Василий163 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2016, 18:43   #59
Охотник
 
Аватар для kwadrat
 
Регистрация: 20.03.2010
Адрес: Самарская обл.
Сообщений: 3,285
По умолчанию

Ветеринарного образования не имею, но..."лучше перебздеть, чем недобздеть" (С)
" Трихинеллы могут локализоваться в под*кожных жировых отложениях, в которых макроскопически не видно мышечных прослоек." (Методические указания
МУК 4.2.2747—10)
http://fcgie.ru/DOC/260712/muk_2747-10.pdf
kwadrat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.06.2016, 22:38   #60
Охотник
 
Аватар для Василий163
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Самара
Охотобщество: Департамент
Сообщений: 397
По умолчанию

Жир перетапливается.
естественно, все прослойки, если они в сале есть, остаются в шкварках.
так что, в перетопленном жире нет никаких трихинелл))

если так перестраховываться, то и охотиться есть ли смысл?! )))))
Василий163 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход


Текущее время: 09:43. Часовой пояс GMT +4.


Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot