Тихая охота - грибы - Страница 59

АЛЕКСЕЙ-163 · 08.10.2018, 17:13

Сезон набирает обороты.

Топик · 09.10.2018, 19:57

В воскресенье ездил в сторону Буяна. Пусто(

DK · 09.10.2018, 21:50

Это что за грибы?
Меня таким не учили - поэтому ем только то что знаю

Медведь25 · 10.10.2018, 07:32

DK,
Ульяновск, Пенза только слышали про них...))

Мак163 · 10.10.2018, 20:42

Цитата:

Сообщение от DK

Это что за грибы?

похожи на молоденькие волуи

АЛЕКСЕЙ-163 · 10.10.2018, 22:23

Я их тоже называю валуи. Собираю валуи, мою и чищу валуи, готовлю валуи и ем, соответственно, валуи.

Но часть грибных экспертов с форума назвала эти грибы осиновыми рядовками. Так что выбирайте сами как их величать.

Вот, кстати, сегодняшний выезд. Полтора часа не торопясь и три точки.

Мак163 · 10.10.2018, 22:43

Цитата:

Сообщение от АЛЕКСЕЙ-163

Но часть грибных экспертов с форума назвала эти грибы осиновыми рядовками.

Странное название, если только учесть, что растут грядами и не всегда под осинами. Очень вкусный гриб, его можно жарить, солить, мариновать. Кабаны тоже очень любят ими полакомиться. Растут быстро и набрать маленьких и тугих, как у Вас, нужно постараться, ибо больше половины растут в грунте, как трюфель

АЛЕКСЕЙ-163 · 10.10.2018, 22:50

Цитата:

Сообщение от Мак163

больше половины растут в грунте, как трюфель

Именно так

Поэтому тактика их сбора очень интересная. Сначала идёшь по лесу и ищешь первый гриб. Затем возле него опускаешься на все четыре мосла и начинаешь аккуратно ворошить землю/песок вокруг. Чаще всего грибочки находятся практически под самой поверхностью. И так на полном приводе передвигаешься вдоль всей грибницы.
Поиск сильно облегчает то обстоятельство, что нам заранее известны грибные места. Сейчас их три. В противном случае можно до хохота нагуляться по лесу и ни чего толком не собрать.
Рекордом у нас было почти ведро с одной грибницы.

ФС63 · 10.10.2018, 23:14

Цитата:

Сообщение от АЛЕКСЕЙ-163

Сначала идёшь по лесу и ищешь первый гриб.

Порой путем наступа ногой на грибы...))

Цитата:

Сообщение от АЛЕКСЕЙ-163

Рекордом у нас было почти ведро с одной грибницы.

За мою бытность, с одной грибницы собирал девять ведер. Без приукраса...
Мы называем их валуями, хороши маринованные, но лучше всего соленые в бочке, предварительно вымоченные в проточной воде...

DK · 14.10.2018, 08:31

други, что там в лесу?

08.10.2018, 17:13	#581
АЛЕКСЕЙ-163 Охотник Регистрация: 04.03.2014 Адрес: Самара Сообщений: 3,408	Сезон набирает обороты. Миниатюры __________________ С уважением.

10.10.2018, 22:23	#586
АЛЕКСЕЙ-163 Охотник Регистрация: 04.03.2014 Адрес: Самара Сообщений: 3,408	Я их тоже называю валуи. Собираю валуи, мою и чищу валуи, готовлю валуи и ем, соответственно, валуи. Но часть грибных экспертов с форума назвала эти грибы осиновыми рядовками. Так что выбирайте сами как их величать. Вот, кстати, сегодняшний выезд. Полтора часа не торопясь и три точки. Миниатюры __________________ С уважением.

09.10.2018, 19:57	#582
Топик Охотник Регистрация: 11.10.2015 Адрес: Самара Сообщений: 195	В воскресенье ездил в сторону Буяна. Пусто(

09.10.2018, 21:50	#583
DK Охотник Автор темы Регистрация: 01.10.2009 Адрес: РФ Сообщений: 6,243	Это что за грибы? Меня таким не учили - поэтому ем только то что знаю

10.10.2018, 07:32	#584
Медведь25 Охотник Регистрация: 08.05.2013 Адрес: Тольятти Охотобщество: ОДОУ Сообщений: 4,501	DK, Ульяновск, Пенза только слышали про них...))

14.10.2018, 08:31	#590
DK Охотник Автор темы Регистрация: 01.10.2009 Адрес: РФ Сообщений: 6,243	други, что там в лесу?

Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)