Самарский охотник


Вернуться   Форум «Самарского Охотника» > Прочее > На привале

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 19.02.2016, 13:51   #11
Охотник
 
Аватар для АЛЕКСЕЙ-163
 
Регистрация: 04.03.2014
Адрес: Самара
Сообщений: 3,295
По умолчанию

Есть простой проверенный рецепт:
200 мл чистого медицинского спирта (обязательно чистого и обязательно медицинского!).
300 мл яблочного сока без мякоти.
Смешиваем, взбалтываем, охлаждаем и употребляем!
Отличный вкус и послевкусие! Никакой синюшной отрыжки
Кроет мягко и плавно. На "подвиги" не тянет. Красота!
__________________
С уважением.
АЛЕКСЕЙ-163 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:00   #12
Охотник
 
Аватар для SaVa
 
Регистрация: 23.02.2012
Адрес: Детройт-на-Волге
Охотобщество: Робин Гуд
Сообщений: 2,112
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Bar Посмотреть сообщение
Последний раз нам досталось около 50 литров пива, которые начали закисать, так мы из них самогон выгнали, в дубовую бочку на 2 месяца закатали, виски получился лучше покупных!!!
Сколько с полтоса пива получилось вискаря?

Цитата:
Сообщение от АЛЕКСЕЙ-163 Посмотреть сообщение
Есть простой проверенный рецепт:
200 мл чистого медицинского спирта
300 мл яблочного сока без мякоти.
Золотая формула! Именно 2:3! Надо буть с сочком попробовать.
__________________
Кто понял жизнь, тот не торопится...
SaVa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:09   #13
Охотник
Автор темы
 
Аватар для Bar
 
Регистрация: 08.02.2016
Адрес: Samara
Сообщений: 113
По умолчанию

SaVa,
5 л 45 градусов... но капало медленно и неохотно... в следующий раз думаю пиво для бражки задействовать для большего выхода.
Bar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:12   #14
Охотник
 
Аватар для Miraj
 
Регистрация: 06.12.2010
Адрес: Самара
Сообщений: 235
По умолчанию

А по поводу имеющихся у вас пивоваров, как качество напитка? Делают из концентратов?
Miraj вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:18   #15
Охотник
Автор темы
 
Аватар для Bar
 
Регистрация: 08.02.2016
Адрес: Samara
Сообщений: 113
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от АЛЕКСЕЙ-163 Посмотреть сообщение
Есть простой проверенный рецепт:
200 мл чистого медицинского спирта (обязательно чистого и обязательно медицинского!).
300 мл яблочного сока без мякоти.
Смешиваем, взбалтываем, охлаждаем и употребляем!
Отличный вкус и послевкусие! Никакой синюшной отрыжки
Кроет мягко и плавно. На "подвиги" не тянет. Красота!
Этот хороший рецепт мне знаком со студенческих лет. Пробовали и с соком и со швепсом! Я все таки не совсем об этом, сам процесс получения коньячных спиртов, спиртов для виски или кальвадоса - это совсем другая более кропотливая, душевная работа, результат которой потом запоминается на долго! Экспериментирую чуть больше года, уже успел сделать брагу из яблочного сока, гранатового сока, черносливового сиропа, даже варили сусло из кукурузы с добавлением ферментов(для получения спирта для бурбона)!!! Это совсем другой интерес!
Bar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:19   #16
Охотник
Автор темы
 
Аватар для Bar
 
Регистрация: 08.02.2016
Адрес: Samara
Сообщений: 113
По умолчанию

Miraj,
Нет, мы все(пивовары) с высшим образованием, некоторые до сих пор работают технологами на заводах. И все готовим из хорошего ячменного солода с соблюдением всех технологических правил.
Bar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:35   #17
Охотник
 
Аватар для Miraj
 
Регистрация: 06.12.2010
Адрес: Самара
Сообщений: 235
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Bar Посмотреть сообщение
Miraj,
Нет, мы все(пивовары) с высшим образованием, некоторые до сих пор работают технологами на заводах. И все готовим из хорошего ячменного солода с соблюдением всех технологических правил.
Понятно, вот это более интересная тема на мой взгляд! Судя по количеству нелюбителей крепкого алкоголя им она тоже будет интересна!
Miraj вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:41   #18
Охотник
 
Аватар для gehsa81
 
Регистрация: 15.03.2014
Адрес: Тольятти
Сообщений: 905
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Bar
мы все(пивовары) с высшим образованием
Вот это уже интересней ИМХО. Рецепты приготовления пенного напитка в домашних условиях, Вам знакомы? Поделитесь?
gehsa81 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:48   #19
Охотник
Автор темы
 
Аватар для Bar
 
Регистрация: 08.02.2016
Адрес: Samara
Сообщений: 113
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от gehsa81 Посмотреть сообщение
Вот это уже интересней ИМХО. Рецепты приготовления пенного напитка в домашних условиях, Вам знакомы? Поделитесь?
Конечно знакомы)))) Только для этого нужно оборудования закупить!!! Ну или можно наколхозить! В любом случае потребуется кастрюля(большая, обьем, сколько нужна). Термометр электронный, марля(много), бутыль из под воды(20л), бутылки стеклянные, укупорка и пробки.
Из сырья солод дробленый, хмель, дрожжи пивоваренные(для дома лучше верховые элевые).
Об этом можно писать вечно))) Для домашних пивоваров куча форумов есть)))
Bar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2016, 14:51   #20
Охотник
 
Аватар для Макар
 
Регистрация: 19.10.2010
Адрес: Тольятти,центральный
Охотобщество: Кондор
Сообщений: 4,021
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от АЛЕКСЕЙ-163 Посмотреть сообщение
200 мл чистого медицинского спирта (обязательно чистого и обязательно медицинского!).
!
Одна беда, сложно его теперича достать....
Макар вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 18:27. Часовой пояс GMT +4.


Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2022, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot