Охотники, также как, скажем, моряки или военные, имеют свой профессиональный язык. Являясь составной частью великого русского языка, охотничий язык пришел к нам из глубины веков, и его использование современными охотниками подчеркивает их уважение к наследию предков и охотничьим традициям.
Итак, на охотничьем языке угодья называются "полем". Охотиться — значит "полевать".
Охотник никогда не скажет "убил" — он или "добыл", или "взял" зверя. Иногда, правда, говорит "отстрелял", или "сбил", например, пару кряковых. Подранка "добирают", а не добивают. "Тропить" зверя — это значит идти по следу и искать место, где зверь "запал" или находится в "лежке".
Про охотника, заметившего зверя, говорят, что он "перевидел" зверя. Ранить животное — значит "сделать подранка". Стрельба по цели, удаляющейся от охотника, — это стрельба "в угон". Стрельба по цели, приближающейся прямо на охотника, — стрельба "в лоб", или "в штык". Заряд, прошедший впереди цели — это "обнос". Если охотник выпустил заряд позади цели, про него говорят, что он "обзадил".
Многим животным охотники дали свои названия: самка лося с лосенком — это "корова с теленком", самец лося — это "бык" , самец лося с вильчатыми рожками — это "полуторник". Самец косули — "козел", а самка — "коза". Самка кабана с приплодом — это "свинья с поросятами", а самец кабана — "секач".
Охотник, подающий в загоне сигналы криком "гоп —гоп", — идет "с голосом". Если его перестали слышать другие охотники, говорят, что он "сошел со слуха". Те же выражения применяют на охоте с гончими собаками.
Вообще, язык охотников — гончатников настолько своеобразен и ярок, что достоин отдельного рассмотрения.
"Гон" — это преследование зверя гончими собаками. "Лаз" — это наиболее вероятный маршрут, по которому пройдет преследуемый зверь. "Перемолчкой" называют кратковременное отсутствие голоса собак. Гончая, отпущенная в поиск зверя,— "сброшена", или "наброшена в полаз". Гончая, поднявшая зверя,— "взбудила" его. Гон зверя, которого видит гончая, — это гон "по —зрячему". Гончая, настойчиво преследующая зверя вплоть до вывода его на выстрел — это "мастеровая", или "вязкая" собака. "Красногоном" называют гончую, до полной победы работающую по лисе. Гончая, медленно преследующая зверя, — это "пешая" собака, а быстро преследующая — это "поратая" гончая.
Охотник, ожидающий зверя на месте его наиболее вероятного выхода, — это охотник, вставший "на верном лазу". Выбрать правильно место для встречи зверя, "идущего под гончими", — значит "подстроиться под гон", или "перехватить зверя".
Не претендуя на полноту освещения вопроса, мы напомнили здесь только некоторые термины и выражения, употребляемые охотниками Самарской области. Заинтересованного читателя отправляем к известным произведениям классиков русской литературы, упомянутым выше.

А.Дружин, Г. Гнутов. «Охотничьи угодья Самарской области», 1998 г.